Mas facil imposible.
necesitais unos filetes de presa,solomillo o secreto iberico
los poneis en una fuente con los siguientes ingredientes:
un par de dientes de ajo picados
una cucharadita de jengibre en polvo o en su defecto un trozo natural del tamaño de un pulgar rallado.
un chile picado
un chorro de salsa de soja
un chorro de vinagre de modena
un chorro de aceite.
dejamos macerar la carne una hora.
Los pasamos a la sarten en principo escurridos y cuando ya casi esten hechos le añadimos todo el adobo y dejamos hacer un par de minutillos.
Pican un poco pero estan muy buenos
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